LEIDENSCHAFT LEBEN
TRADITIONEN PFLEGEN
GUTEN WEIN GENIESSEN
Nach dieser Philosophie betreibe ich, Karl-Ernst Zimmermann, in zweiter Generation das familiär geführte Weingut.
Mein wichtigster Grundsatz bleibt unverändert: Das Streben nach höchster Qualität – im Einklang mit der Natur.
Wir produzieren Weine mit großer Dichte, Kraft und Individualität.
Unseren Kunden bieten wir bekömmliche, harmonische Weine, die den
individuellen Charakter der Rebsorten und Ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen.
Aus diesem Grund verpflichten wir uns in jeder Phase der Weinbereitung
zu einem behutsamen Umgang mit Trauben, Most und Wein.
Unsere Weine werden empfohlen vom: Gault Millau, Eichelmann und Slow Food.
Hier können Sie nicht nur Ihren Gaumen mit unseren excellenten Weinen verwöhnen, sondern zudem einen herrlichen Weitblick genießen. Im Westen die fruchtbare Rheinebene, östlich der Schwarzwald mit unserem Hausberg, dem 1165 Meter hohen Blauen.Im Süden reichen die hügeligen Weinberge bis Basel und Sie haben die Sicht auf die weiße Alpenkette der Schweiz sowie ins benachbarte Elsass und die Vogesen.
Unsere Weinverkauf Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 09.00- 14.00 Uhr
Samstag 09.00 – 12.00 Uhr
oder nach Vereinbarung
Weinproben auf Anmeldung sehr gerne möglich !