Bodenständig und zugleich weltoffen präsentiert sich die Küche der Ludinmühle in Freiamt.
Das 4 Sterne Superior Hotel Ludinmühle hat sich mit den gemütlichen Stuben, den stilvollen Restaurants und der Sonnenterrasse zu einem Treffpunkt für Genießer entwickelt. Ob als Hotelgast im Rahmen der Verwöhnpension oder als Restaurantbesucher in geselliger Runde oder romantisch zu zweit genießt man die kulinarischen Höhepunkte der Schwarzwälder Küche.
Tipp des Hauses: Weinkarte
Mehr als 280 erlesene Weine finden sich auf der Weinkarte sowohl aus der Region als auch edle Tropfen aus aller Welt. Als passionierter Weinkenner ist Gastgeber Walter Zimmermann selbst in der Region bei den Winzern im Breisgau, im Markgräflerland, der Ortenau und der Pfalz unterwegs, um persönlich die Weine zu verkosten und auszuwählen. Lassen Sie sich von uns beraten und in die Welt der Weine einführen und krönen Sie Ihren Restaurantaufenthalt mit einem besonderen Tropfen aus unserem Weinkeller.
Jagdstube
Gediegenes, waidmännisches Ambiente erwartet Sie in unserer neuen, heimeligen Jagdstube, in der wir Sie überwiegend mit badischen Wildgerichten und Wildspezialitäten aus dem Schwarzwald verwöhnen. Hausgäste können im Rahmen der Verwöhnpension von der Jagdstubenkarte speisen.
Tipp: Wir empfehlen, auf Grund der begrenzten Platzzahl rechtzeitig eine Tischreservierung vorzunehmen
