Ristorante Melissone Hotel Grüner Baum

Die Wurzeln unseres Namens haben einen sehr alten Ursprung. MELISSONE stammt aus dem Griechischen, bedeutet so viel wie "Biene" und war der Spitzname unserer Familie.

Wir stammen aus Apulien, genauer aus der Region Salento, dort wo das Herz der salentinischen Traditionen schlägt. Mit unseren typischen Spezialitäten und unserer Weinselektion laden wir Sie auf eine kulinarische Reise durch unsere Heimat Apulien ein.