Frische Küche mit saisonalen Produkten aus der Region. Die Spezialität des Hauses sind unsere Fondues in vielen Variationen. Sehr beliebt sind außerdem unsere Wildgerichte aus heimischer Jagd. Unsere Jäger, Axel Heiden und Dirk Dürrmeier aus Gundelfingen, versorgen uns mit frischem Wild aus den umliegenden Wäldern.