wine & bbq | Barbecue auf der Dachterrasse

Über den Dächern unseres Weingutes, gibt es feinste Grillspezialitäten und frische Weine. Gemeinsam mit der Gourmetkuchi begrüßen wir Sie zu diesem sommerlichen Event im Weingut Blankenhorn.

Um 18:00 Uhr empfangen wir Sie mit einem Sekt, mit dem Sie erst einmal „ankommen“ können – ein Dillbrioche-Burger mit Lachs und Mango-Mayonaise lässt Sie in den Abend einstimmen.
Nach dem Empfang, folgt ein leckeres Grillmenü, das von unseren Weinen begleitet wird.

Ihr Gaumen darf sich freuen auf:

Rosa Kalbstafelspitz mit konfierten Tomaten, Spargel und Kapern
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Barbecue vom Grill:
Pollo Fino mit Aromen der Levante * Gefüllter Spanferkelrücken mit Salsicca * Entrecote vom Hinterwälder Rind * Spätburgunderjus & Aioli * Rosmarinkartoffeln & gebratenes toskanisches Gemüse
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Birnentarte mit hausgemachtem Schokoladeneis

Preis: 99,- € pro Person. Darin inkludiert: 4-Gang Menü, Sektempfang, pro Gang 0,15l Wein, Mineralwasser, Kaffee/Espresso nach dem Essen. Weitere Weine nach Wunsch gegen Aufpreis vor Ort.

Ticketbestellung per Mail, telefonisch oder in unserem Onlineshop!