Der bekannte Weinort wurde bereits im Jahre 1048 n.Chr. In einer Urkunde König Heinrichs des III. am Bischofssitz Straßburg erstmals erwähnt.
Schon 1814 schrieb man im Großherzoglichen Lexikon der Hofbuchhandlung zu Karlsruhe... „Die Bickensohler Weine sind die vorzüglichsten am ganzen Kaiserstuhl“.
Eine wahrhaft noble Geste, deren Bedeutung man bis zum heutigen Tag bewusst ist, denn Qualität geht uns über Alles.
Hochmotivierte Winzerinnen und Winzer erzeugen auf umweltschonend bewirtschafteten Rebanlagen Spitzenqualitäten. Reduzierte Erträge sowie exakte Sortierung der Trauben garantieren besondere Qualitäten. In der Obhut des Kellermeisters reifen diese Weine dann zu Kreszenzen, die bei nationalen und internationalen Wettbewerben immer unter den Besten zu finden sind.
Eingebettet in die Rebberge des südwestlichen Kaiserstuhls liegt das reizvolle Weindorf Bickensohl mit rund 400 Einwohnern. Die für Bickensohl typische Terrassenlandschaft umgibt das Dorf. Die nach Süden und Südwesten ausgerichteten Weinberge auf warmem Löss und feurigem Vulkangestein, das oft bis an die Oberfläche reicht, genießen bis spätabends die letzten Sonnenstrahlen. Im Boden gespeicherte Tageswärme wird nachts an die Rebe abgegeben, was für Vegetation und Reife geradezu ideal ist.
Drei Viertel der Flächen in Bickensohl sind mit Burgunderreben bestockt, da hier die besten Voraussetzungen für fruchtige Weißburgunder, stoffige Grauburgunder und füllige Spätburgunder gegeben sind.
Bickensohler Weine -
>Vom Edlen das Beste< – Dafür stehen wir ein!
