Privat-Weinkellerei Hirschen

Seit 1895 ist der Hirschen in Besitz der Familie Strecker. Schon die 2. Generation hat in den 1920er Jahren mit dem Weinbau und der Brennerei begonnen.

Heute bewirtschaftet die Familie Strecker  ha Reben in den Lagen Eichberg und Roter Bur. Neben den Qualitäts- und Prädikatsweinen sind verschiedene Winzersekte, Brände und alkoholfreier Secco sowie Traubensaft im Angebot. Verkauf in der Winzerstube (gegenüber des Hotel Hirschen) oder an der Hotelrezeption.