Weingut

Weingut L. Bastian

Königschaffhauserstr. 8,  79346 Endingen am Kaiserstuhl

1868 gegründet, zählt das Weingut & Weinhaus L. Bastian zu den ältesten Weinhäusern am Kaiserstuhl. Im Angebot dominieren die Burgunderrebsorten, die durch andere traditionelle Weissweine und durch exotische Sorten, wie den St. Laurent und die pilzwiderstandsfähigen Cabernet Carol und Prior Rebsorten ergänzt werden.

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Andreas Neymeyer, Dipl.- Ing. Weinbau & Oenologie, führt das Weingut in 5. Generation. Erfolge wie die Auszeichnung des besten deutschen Riesling Premium Sektes (Pro Wein 2002) und eine der drei großen Goldmedaillen beim "Mondial du Pinot Noir" im Jahr 2006 belegen den hohen Qualitätsanspruch des jungen Inhabers.

Ca. im Jahr 1890 vermarktete Franz- Josef Bastian als erster badische Weine in der Glasflasche und begann die Kaiserstühler Weine im Ansehen aufzuwerten. 2004 setzte Andreas Neymeyer dann als Erster in Baden den "Vino-Lok" Glas"korken" ein, der die erreichte Qualität der Weine optimal erhält. Außerdem stand in den letzten Jahren die Weiterentwicklung des Spätburgunder / Pinot Noir- Ausbaus im Fokus der Bemühungen. Mit dem namentlich benannten Rotwein "NOVUM" ist eine Stufe erreicht, die als NOVUM im Spätburgunder Genuss beschrieben werden kann. Hier ist auch die Verpflichtung des neuen Kellermeisters, Falk Hermann, Diplom- Oenologe aus der Kaderschmiede für Rotweinmacher in Wädenswil, ein weiteres Element, das den neuen Kurs in der Rotweinbereitung fortsetzt.

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