Von der Zubereitung bis zum Servieren zelebriert das Team um den gastronomischen Leiter André Tienelt die Rohstoffe, um das bestmögliche Produkt zu präsentieren und den maximalen Genuss zu ermöglichen.
[maki:‘dan] im Ritter - Der Name „Makidan“ leitet sich vom persischen Wort Mezze bzw. Mazidan ab und steht für Köstlichkeit, Geselligkeit und Gastfreundschaft, gelebte Attribute bei uns. Das tägliche Genusskonzept umfasst unser [maki:‘dan] Signature Menü sowie eine abwechslungsreiche à la carte Karte. Mit unserem Augenmerk auf Regionalität der Produkte sind selbstverständlich immer saisonale Gaumenfreuden auf unserer Speisekarte zu finden.
Der Wein darf natürlich nicht fehlen. Bei uns gibt es Weine zum Verlieben. Das Erlebnis zum Mitnehmen. Den Moment ein wenig länger festzuhalten. Ausgewählte Weine von der [maki:'dan] Karte können zu fairen Preisen mitgenommen werden.
